Mijn mooie, vrolijke feesttaarten bestaan uit een luchtige biscuit (naturelle of chocolade), gemaakt met kwaliteitsvolle ingredienten zoals speltbloem en bio-eitjes.

Ze worden gevuld met een heerlijke vruchten- of chocolademousse. Als basis bied ik u aardbeien, frambozen, bananen of bosvruchtenmousse aan. Andere smaken kunnen uiteraard besproken worden.

Dit geheel wordt afgesmeerd met botercreme of chocoladeganache

Indien gewenst wordt de taart afgewerkt met Callebaut suikerpasta of marsepein en eventueel gekleurd met natuurlijke kleurstoffen. U kunt er ook voor kiezen de taart af te werken met swiss-merengue botercreme of de volledige bekleding weg te laten en te gaan voor een natuurlijke uitstraling met de naked cake.

Indien u een speciaal dieet volgt omwille van diabetes, of verveeld zit met allergiën, lactose-intolerantie, koemelkallergie, … neem ik graag met u de te gebruiken/vervangen ingrediënten door.

Bestellen

Een éénlaagstaart taart uit deze collectie kan besteld worden vanaf 8 personen. Een stapeltaart kan vanaf 15 personen. Per laag kan een verschillende smaak gekozen worden.

De taarten zijn zo’n 8 centimeter hoog en worden geleverd in een aangepaste doos.

Ze dienen koel en droog bewaard te worden.

Bestellen doet u het beste zodra u het feest heeft gepland. Ik neem bestellingen aan volgens mijn agenda.